豆の苗が育ってきました！ ◎大寒の時期です。立春まで寒さが続きます。里山菜園では、稲刈りの 終わった藁を活用して豆の苗木の冬ごもりとして使ってます。 覆いを作り結構風よけになります。

今年は去年と違って、大きな玉ねぎが収穫できました。これはカレーとかスープの材料にして、皆様に楽しんでもらいます。