暖かくなって、適当に雨も降るので、シイタケが出始めました。シイタケにも品種があって、これは290号、ニクマルと呼んでます。山から伐採してきたコナラ、クヌギに植菌して、2年～3年でこのようになり、数年は出続けます。

すっかり春らしく、いや春を通り越して初夏の暑さです。これから山を歩く人も増えるので、落ち葉で見えなくなった散策道、落ち葉掻きを行いました。

山で伐採したクヌギ、コナラにはシイタケ菌を、そしてサクラにはナメコ、ヒラタケの菌を打ち込みます。これらのキノコは収穫して、イベントなどに利用されます。