秋・冬野菜の収穫を目指してまずは「土づくり」 暑いですね。そこまで秋が来ている感じですが、足ふみ状態で、気温　35度を 越す暑さが続いてます。 先週から菜園の土に、元肥となる堆肥を入れ込み8月も終わりの今日「畝づくり」が […]

強風がたびたび襲う森町の早春です。 ☆この風によって野菜も、茎が折れたり、葉がちぎれたりします。 厳しい冬を耐え、これから茎と葉を伸ばし、花を咲かせるエンドウマメ の保護と成長のため、支柱を立て、わらとネットを設置しまし […]

豆の苗が育ってきました！ ◎大寒の時期です。立春まで寒さが続きます。里山菜園では、稲刈りの 終わった藁を活用して豆の苗木の冬ごもりとして使ってます。 覆いを作り結構風よけになります。