2019.11.6水菜を植え替えました。

葉物野菜の植え替えをしました。

ナスやキュウリ、ピーマンなどの収穫が終わりました。
今、菜園ではハクサイ、カブなど秋から冬に旬を迎える野菜が大きくなってきています。

 

10月2日にタネをまいた水菜や壬生菜を畑に植え替えました。ネットをかけて育てます。

水菜も壬生菜も、冬から春にかけて旬を迎える葉物野菜です。サラダやお漬物にすると美味しいです。他にスイスチャードやコールラビなども育てています。

野菜づくりに興味のある方は、11月23日(祝日)の体験菜園の説明会でこれらの野菜の育っている様子をご覧ください。